SALUTE GUSTOSA

· Muffin alla zucca con cuore di taleggio e noci ·

Ingredienti

  • 180g farina 0
  • 180g di zucca già pulita
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 40g di grana padano grattugiato
  • 60g di yogurt bianco intero non zuccherato
  • 70ml di olio extravergine di oliva
  • 70g di taleggio
  • 1 scalogno
  • 1 cucchiaino di lievito per torte salate
  • 1/4 cucchiaino di bicarbonato
  • 2g di Gemma di Mare Essenziale
  • pepe q.b.
  • 40g di noci tritati grossolanamente
  • rosmarino tritato finemente
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Mangiare sano

Abbiamo spesso la tendenza a consumare alimenti o piatti troppo salati: patatine, pane, pasta e salumi...
Per evitare l'uso eccessivo di sale, occorre utilizzare alcuni accorgimenti:


  • Per non esagerare col sale, cucinate con Gemma Essenziale,
    così da contenere l'apporto di sodio

  • Consumate meno piatti pronti
    che contengono multo sale e quindi sodio

  • Leggete bene l'etichetta nutrizionale:
    per capire quanto sodio contiene (e verificare la quantità per porzione)

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Via Vittor Pisani, 16
20124 Milano
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ciscommerciale@salins.com

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